ISO22000认证咨询的意义
企业取得ISO22000认证咨询的意义
1、外部动机:
**消费者健康
因此,通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品控制体系,可以对食品形成和分销全过程的危害依据其显著程度实施分类控制,确保食品中潜在的显著危害得到预防、或降低到可接受水平,从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命的要求。
促进食品国际贸易
运行一个满足食品管理的国际标准的体系,是经济**化条件下食品企业与国际食品管理通行规则对接的需要,也是我国强化食品管理大趋势下企业应当具备的基本的产品品质*要求。食品出口企业则必须建立完善的食品管理体系。
获得食品管理体系认证证书,证明企业已经满足食品管理的国际标准的要求,在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查,降低企业成本。目前,食品管理体系正日益成为与国际贸易的通行证,同时也正成为发达国际贸易的技术壁垒。食品行业要跨越技术壁垒,*必须紧跟国际食品业的发展潮流。因此,积极采用国际先进的食品管理体系,将有效减少技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍,促进国际贸易自由化。
2、内部效益:
提高食品企业的食品管理水平
企业建立ISO22000食品管理体系并推行食品管理体系认证制度,有利于推动各种技术法规和标准的贯彻,促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产,规范自身行为,从根本上提高企业食品管理水平,增强员工卫生意识,有效控制可能发生的食品事故。根据食品危害的显著程度分别采取有效的控制措施,可以恰当的配置资源,在有效控制危害的同时降低运营成本,减少浪费,提益。
*产品质量,提高市场竞争力
通过系统分析,明了产品、过程和环境中潜在的食品危害及其风险水平,有利于针对性的采取控制措施,避免控制失误,*产品质量,建立和维护企业市场信誉并增强竞争力。
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